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第13章 会脸红的羊肉

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骑着蜗牛奔小康:“我看了下网络上的图片,不愧叫黑饭,黑不溜秋的。”

西瓜不是东瓜:“蜗牛兄没有文化,人家叫乌饭,不叫黑饭。”

骑着蜗牛奔小康:“乌不就是黑?”

于是两人进行了亲切友好的交流。

陈尔摘好了树叶,背起小竹篓往山下走去。

“没错,主播这次做的美食之一就是青精饭。”

“青精饭也叫“乌饭”,主要是为滋补身体,祭祀祖先,相传为道家所创。李时珍《本草纲目》卷中有这样的记载:“此饭乃仙家服食之法,而今释家多于四月八日造之,以供佛。”

“简单点来说,就是,青精饭具有滋补身体的功效,算是一种食疗食品。现代华夏,青精饭是苏吴一带的传统点心小吃。”

猪肉炖粉条很是兴奋。

“陈老湿!我是第一个说出菜名的!我是不是可以被选为幸运粉丝!”

此话一出,大家都蠢蠢欲动了。

陈尔做直播一个多月,人气迅速飙升,现在已经有三百多万的粉丝。

可是见过他本人,又亲手吃过他做出来的东西的粉丝就只有“蜗牛”和“西瓜”两人。

陈尔也和他们约法三章,不能泄露地址。

陈尔觉得,自己现在也算是有几个粉丝的人了,得注意保护隐私,咳咳……

面对猪肉炖粉条的激动,陈尔可以理解,于是他掉头对镜头露出了一个真诚的笑容。

“主播说的是,能最先说出这两道菜名的粉丝,就能成为幸运粉丝。”

“所以,接下来,你还得继续努力才行!”

毕竟还有一道菜没有出场呢。

猪肉炖粉条:“……”

骑着蜗牛奔小康:“哈哈哈!猪肉兄:我有一句MMP一定要讲!”

把材料都带回了家里,洗干净南烛叶子放进竹筐里。

然后从冰箱里取出了新鲜的羊肉。

陈尔将一块羊肉分割成大小均匀的两块方形。

然后取出一小瓶红曲酒,倒入锅里,然后将两块羊肉放进去,淹没在酒中。

盖上盖子,小火熬煮。

然后拍了拍手,看着镜头道,“好了,大家现在可以猜猜,主播要做的这道羊肉是什么。”

发送弹幕的人却寥寥无几。

陈尔猜想他们大概都是去网页上搜索了。

“好了。”陈尔一手撑在桌子上,一手抬起,猛地一收缩手掌。示意大家停下手里的‘作弊行为’。

露出一个十分随意的表情,“交卷。”

骑着蜗牛奔小康:“我选择交白卷。”

娃娃:“me to。”

西瓜不是东瓜:“我选择李白。”

猪肉炖粉条:“我选择搬砖。”

大吃一斤:“一脸懵逼jpg . ”

陈尔又露出了一副严肃的表情,摇着头,像个老学究一样摇头,然后抚摸着自己根本不存在的胡须。

“好吧,那就由我来告诉大家。”

“今天的第二道美食是绯羊。”

“《清异录》里说绯羊,是以红曲煮肉,紧卷石镇,深入酒骨淹透,切如纸薄,乃进。”

“所以我想,反正是最后是要以酒入味的,前面又用到了红曲,所以我就干脆选择直接用红曲酒煮肉,然后再用酒浸泡。方便更加入味。”

骑着蜗牛奔小康:“所以,绯羊是什么意思?红色的羊肉?”

陈尔想了想,然后认真地道,“大概就是,会脸红的羊肉吧。”

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