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第二百四十三章、有所获

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颜彦是在次日上午才知道陆含终因失血过多伤了身子,以后很难怀孕,是朱氏打发她身边的人来给颜彦送的口信,顺便告诉颜彦一声,让她第二天再陪她去一趟吴家,这次是下奶礼。

送走来人,颜彦叫上青雨青釉两个,再去糕点铺子接了青玉,几个人又去了城外的荒山,这边已经开始有人干活了,种篱笆栅栏的,开垦荒地的,还有处理荒山的,颜彦转了一圈,向管事的庄头交代了几个该注意的问题。

安排好这一切,颜彦让青玉带着去青莲庵附件的几座山头转了一圈,春天到了,她想看看能不能找到点有用的草药或野果什么的,比如山药、葛根、花椒、野梨、栗子什么的。

青玉从小在这一片山里转悠,地形熟,可惜不认识什么山药和花椒,倒是带着颜彦认识了香椿、榆钱和山楂几种树,此外还有颜彦自己认识的蕨菜。

只是除了蕨菜,那些都不是颜彦想要的,几个人正在山里转悠时,颜彦又碰上那对母女,也就是去年夏天在庵里资助过的那对母女,后来颜彦去庄子里,赶巧又碰上这位母亲生病,也是颜彦出手救治了她,因而,这位叫麦青的小姑娘一眼就认出了颜彦,忙拉住她母亲跪谢颜彦的救命之恩。

见这位叫山花的妇人病好了,颜彦问起她们的生活来源,谁知好巧不巧的,这对母女篮子里装的就是蕨菜。

得知这边的人春天大都会出来掐这种蕨菜的嫩叶回去吃,倒是给了颜彦一个很好的理由,于是,颜彦借助她们的工具,命青玉挖出了几串蕨根,她打算回去之后试试看看能不能提炼出蕨根粉来。

此外,通过和山花交谈,颜彦问明了这一代确实有一种叫山薯的东西,和她形容的山药有点像,夏天开白花,根茎很粗,外皮土褐色,内中是白的,有点发粘,饿肚子的时候他们村子里也有不少人出来挖这种根茎吃,只是有不少人摸过这种东西后手会发痒甚至长出小红点来,因此也有人说这种东西有毒,不到万不得已,大家不会去吃。

得知这对母女并没有别的生活来源,颜彦征求了一下她们的意见,把她们带了回来,麦青改名为青麦,先跟着青禾学点规矩,山花据说能做一手好针线活,颜彦让她负责府里下人们的衣裳。

当然了,这是后话。

当前颜彦的重点是提取蕨根里的淀粉,可这种事情她一概不懂,不过这难不倒她,这个时代既然能把小麦磨成面粉,那么应该也能把蕨根磨成粉,具体怎么做自然用不上颜彦,她把这东西交给了青禾,命她找一个灶房的人,府里有现成的碾子,怎么做她不过问,她要的是把这东西磨碎了之后沉淀分离出来的粉末。

不过通过这件事,颜彦倒是想到了另外两种东西,一种是藕粉,另一种是绿豆粉丝,她觉得自己应该还是先把藕粉推出来再去推广什么蕨根粉,毕竟莲藕这种食材是家喻户晓的,对它花点心思琢磨一道新食材来肯定比蕨根粉好解释得多,也容易令人信服。

可巧这个春天她打算在后花园地池子里栽种荷花,顺便也养点鱼虾,到时有个现成的理由,说是莲藕太多了,吃不了了,她不想浪费,便琢磨出一种新东西来。

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